प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी पोषक तत्व है।यह मांसपेशियों को मजबूत बनाने में अहम भूमिका निभाता है। लेकिन आजकल लोग फिटनेस और डाइटिंग के चक्कर में प्रोटीन सप्लीमेंट्स या डाइट में प्रोटीन का ज्यादा सेवन करने लगे हैं।इसलिए सेहत पर बुरा असर पड़ने लगा है। आईए जानते हैं अत्यधिक प्रोटीन से होने वाली समस्याओं के बारे में।
लगातार प्यास लगना: अगर शरीर में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा हो जाती है तो किडनी पर ज़ोर पड़ता है।किडनी को प्रोटीन को फिल्टर करने के लिए अधिक काम करना पड़ता है, जिससे बार-बार प्यास लगना और डिहाइड्रेशन की समस्या शुरू हो सकती है।
पेट से जुड़ी समस्याएं: अत्यधिक प्रोटीन सेवन से कब्ज़, एसिडिटी और पेट फूलने जैसी दिक्कतें हो सकती हैं। दरअसल, प्रोटीन को पचाने में समय लगता है और अगर फाइबर की कमी हो तो यह समस्या और बढ़ जाती है।
वजन बढ़ना: कई लोग सोचते हैं कि प्रोटीन ज्यादा खाने से वजन कम होगा, लेकिन हकीकत इसके उलट है. प्रोटीन लेने से अतिरिक्त कैलोरी फैट के रूप में जमा हो जाती है, जिससे वजन बढ़ने लगता है।
सांसों की दुर्गंध: जब शरीर कार्बोहाइड्रेट की कमी में केवल प्रोटीन पर निर्भर करता है, तो कीटोन्स नामक तत्व बनने लगते हैं।यही कारण है कि मुंह से बदबू आने लगती है।
थकान और कमजोरी: लगातार थकान महसूस होना या ऊर्जा की कमी भी प्रोटीन अधिक खाने का संकेत हो सकता है।दरअसल, कार्ब्स की कमी की वजह से शरीर को तुरंत एनर्जी नहीं मिल पाती।
त्वचा पर दाने और पिंपल्स: अत्यधिक प्रोटीन, खासकर डेयरी और सप्लीमेंट्स से, शरीर में हार्मोनल असंतुलन पैदा कर सकता है। इसका असर त्वचा पर दिखने लगता है और दाने-पिंपल्स निकलने लगते हैं।
किडनी पर असर: सबसे बड़ा खतरा किडनी पर पड़ता है।ज्यादा प्रोटीन सेवन से किडनी को फिल्टर करने में दिक्कत होती है और लम्बे समय में किडनी डैमेज का जोखिम बढ़ सकता है।